CACIONOBILE
Ottimo dopo i primi tre mesi di vita, eccellente oltre i sei mesi di stagionatura.
Il Cacionobile nasce dall’unione del nostro Latte Nobile e la antica tradizione di formaggi a pasta filata, tipica dell’appennino campano.
Il Cacionobile è un formaggio eccezionale per gli aromi in grado di sprigionare e per la sua struttura, al contempo a sfoglia e burrosa.
Ottimo dopo i primi tre mesi di vita, eccellente oltre i sei mesi di stagionatura.
Ingredienti: Latte Nobile dell’Appennino Campano.
Confezionamento: Forme da 5 kg ca. inseriti in sacco di Juta.
Conservazione: in frigorifero da + 0 °C a + 4 °C.